About : PROP

Yojiro YAMADA

神戸市出身。1994年、三木市へ移住。
伝統的な鍛冶の街である三木市の「三木金物まつり」にて、
カスタムナイフメーカー 大東英一 氏と出会い、
刃物製作に魅了される。

以来、金物職人と刃物愛好家が共に刃物を作る会
「三木カスタムナイフギルド」 の立ち上げに参加し、
約30年間にわたり包丁製造の技術を学びながら、
独自のナイフ製作を続けてきた。

2024年、カスタムナイフメーカー 「PROP」 を設立。
質の高い鋼材を厳選し、切れ味や使い心地を
大切にしたナイフを一本ずつ仕上げている。
使い込むほどに手に馴染み、
長く付き合える道具であることを意識したものづくりが特徴。

中でも、鹿角をハンドルに用いたカスタムナイフ は、
自然の風合いを活かした仕上がりが評判を呼んでいる。
独特の模様や質感が、一つとして同じもののない個性を生み、
手にする人とともに味わいを深めていく。

三木市の地で、伝統的な鍛造技術と現代的な感覚を融合させながら、
道具としての美しさと実用性を追求している。